环境问题关系到人类的生存和发展，保护环境就是保护人类自己．从保护环境的角度出发，目前最有发展前景的餐具是（）

环境问题关系到人类的生存和发展，保护环境就是保护人类自己．从保护环境的角度出发，目前最有发展前景的餐具是（　　）A．不锈钢餐具B．淀粉餐具C．塑料餐具D．瓷器餐具
正确答案：
不论是不锈钢的餐具还是塑料餐具或瓷器餐具，在生产过程中都会对周围的环境造成不同程度的破坏．而淀粉就不同了，因为淀粉是可以被微生物“吃”掉的 这样子就不会对环境造成大的破坏．
故选B．