切洋葱时会闻到一种辣味，关于该物质存在的结构，下列叙述不正确的是

切洋葱时会闻到一种辣味，关于该物质存在的结构，下列叙述不正确的是A．幼嫩细胞小而多B．西瓜的该结构中含量最多的物质是糖C．该结构在植物细胞失水时颜色可能会变深D．该结构在细胞生长时会变大
正确答案：
B
试题分析：液泡里面的液体叫细胞液，细胞液里有各种物质以及色素等，如切西瓜时，流出来的汁液主要来自液泡中的细胞液，其内含有大量的水分、甜味物质，切洋葱时会闻到一种辣味，这种辣味物质也存在于液泡中，所以此题
正确答案：
为B。
点评：此题是基础题，较易，能够熟练掌握植物细胞的结构和功能，便可解答此题。