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将菠菜放入开水中煮几分钟,开水变成了淡绿色、有菠菜味的菠菜汤,但如果只把菠菜放在冷水中,冷水却不会变成菜汤,这是因为开水破坏了细胞中的某种结构,造成菠菜细胞内物质,七年级生物

时间:2017-10-29
将菠菜放入开水中煮几分钟,开水变成了淡绿色、有菠菜味的菠菜汤,但如果只把菠菜放在冷水中,冷水却不会变成菜汤,这是因为开水破坏了细胞中的某种结构,造成菠菜细胞内物质的外流。那么这种结构是 ( )A.细胞壁
B.细胞核
C.细胞质
D.细胞膜
正确答案:
D
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