小明在帮妈妈做菜时发现，把苋菜泡到清水里，清水并没有变红，但在锅里炒过后，发现锅里有红色的液体，这是为什么请你帮他设计一个探究实验提示：①活细胞的基本结构中有控,七年级生物

小明在帮妈妈做菜时发现，把苋菜泡到清水里，清水并没有变红，但在锅里炒过后，发现锅里有红色的液体，这是为什么？请你帮他设计一个探究实验。
提示：①活细胞的基本结构中有控制物质进出的结构吗？
②可用特殊颜色的植物（如红色苋菜、绿色菠菜）作为实验材料。(1) 你提出的假设是__________________。
(2) 你设计的实验方案是_______________。
(3) 你预期的实验现象是_______________。
(4) 你的结论是_______________________。
正确答案：
(1)活细胞的基本结构中有（或没有）控制物质进出的结构
(2)取合适的材料，如绿色的菠菜或红色的苋菜，设计对照实验：取两个水槽，加入适量的清水，一个水槽放入新鲜的材料，另一个水槽放入煮熟的材料
(3)如新鲜材料的水槽中的清水不变色；加煮熟的材料的水槽中清水变色
(4)活细胞的基本结构中有控制物质进出的结构