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新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药人们一般认为:把蔬菜浸入清水中一段时间,即可大大减少蔬菜的农药残留量对此,某研究机构做了以下实验实验一:取同一新鲜蔬菜样本各,八年级生物

时间:2018-02-17
新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为:把蔬菜浸入清水中一段时间,即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此,某研究机构做了以下实验。实验一:取同一新鲜蔬菜样本各1000克,用不同方法处理,结果如下:
处理方法未作处理仅用纯净水冲洗1分钟后浸入纯净水30分钟后农药残留量0.196毫克0.083毫克0.123毫克实验二:取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中,每隔一段时间,取出一小片菜叶,测定其细胞液浓度,所得数据可绘出如图所示的曲线。据上述实验结果分析回答:
(1)对实验一结果的解释是:用纯净水冲洗1分钟后,蔬菜农药残留量比未作处理减少一半以上,这是因为____________;而浸入纯水30分钟后,蔬菜残留农药量反倒比仅用纯水冲洗1分钟的蔬菜农药残留量多,这说明___________________。
(2)从对实验二曲线的分析中可知:从A→B点,植物细胞液浓度变化的原因是,而从B→C点,细胞液浓度变化的原因是。综合上述分析,可以说明:植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是两个相对独立的过程。
(3)农业上常采用根外追肥(即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素)的方法,补充植物所需的养分。根据有关原理,根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好?为什么?
正确答案:
(1)农药主要在叶片表面,大部分可被纯水冲掉 农药分子溶于水中才能被植物细胞吸水
(2)刚进入纯水时细胞对水的吸收速度大于对农药的吸收 受细胞壁限制细胞吸水达到一定量后即饱和,此细胞仍可吸收农药分子
(3)无风或少风的傍晚或空气湿度大的阴天,使叶片表面的液体保留时间较长,以利植物细胞充分吸收溶于水中的养分
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