蛋白质分子中a-螺旋的特点是
A.a-螺旋为左手螺旋
B.每一螺旋含3个氨基酸残基
C.靠氢键维持的紧密结构
D.氨基酸侧链伸向螺旋内部
E.结构中含有脯氨基
答 案:Ca-螺旋和8.折叠是蛋白质主要的二级结构。其中a-螺旋的特点是:多肽链的主链围绕中心轴做有规律的螺旋式上升,螺旋的走向为顺时针方向,即“右手螺旋”。氨基酸侧链伸向螺旋外侧。每3.6个氨基酸残基螺旋上升1圈。a-螺旋的每个肽链的N—H和第4个肽键的羰基氧形成氢键,氢键方向与长轴基本平行。全部肽链都形成氢键,以稳固a-螺旋结构。A选项的“左手螺旋”错误;8选项的3个氨基酸错误;D选项的螺旋内部错误;a-螺旋结构中不含脯氨基。故答案应为C考点:蛋白质的二级结构