75岁,男性,蛋白质供热比为14%,脂肪供热比为30%。其最应该减少摄入的营养为
A.蛋白质
B.脂肪
C.无机盐
D.碳水化合物
E.维生素
答 案:B因为老年人对脂肪的消化能力弱,所以脂肪的供热比应为20%。
75岁,男性,蛋白质供热比为14%,脂肪供热比为30%。其最应该减少摄入的营养为
A.蛋白质
B.脂肪
C.无机盐
D.碳水化合物
E.维生素
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