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油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆.炸油条要用到面粉和花生油,它们分别,生物

时间:2018-02-19
油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆.炸油条要用到面粉和花生油,它们分别来自植物种子的:(  )A.小麦的子叶花生的子叶B.小麦的胚乳花生的子叶C.小麦的子叶花生的胚乳D.小麦的胚乳花生的胚乳
正确答案:
答:我们用的面粉主要成分是淀粉来自小麦种子的胚乳,花生油的主要成分是脂肪来自花生种子的子叶.
A:小麦属于单子叶植物,面粉的主要成分是淀粉,营养物质储存在胚乳而不是子叶,花生属于双子叶植物,花生油的主要成分是脂肪,营养物质储存在子叶,为错误项.
B:小麦属于单子叶植物,面粉的主要成分是淀粉,营养物质储存在胚乳,花生属于双子叶植物,花生油的主要成分是脂肪,营养物质储存在子叶,为正确项.
C:小麦属于单子叶植物,面粉的主要成分是淀粉,营养物质储存在胚乳而不是子叶,花生属于双子叶植物,花生油的主要成分是脂肪,营养物质储存在子叶而不是胚乳,为错误项.
D:小麦属于单子叶植物,面粉的主要成分是淀粉,营养物质储存在胚乳,花生属于双子叶植物,花生油的主要成分是脂肪,营养物质储存在子叶而不是胚乳,为错误项.
故选B
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