关于菜豆种子萌发的叙述，正确的是()

关于菜豆种子萌发的叙述，正确的是( )A．只要有适宜的外部环境，种子就能萌B．萌发时所需要的营养物质来自于种子的胚乳C．萌发的种子，会向外界释放热量D．萌发时，首先突破种皮的结构是胚芽
正确答案：
C
试题分析：种子萌发的条件分为自身条件和外界条件，自身条件是完整诱惑力的胚和供胚发育的营养物质，外界条件是适宜的温度、适量的水分和充足的空气，只有同时具备自身条件和外界条件，种子才会萌发，萌发时所需要的营养物质来自于种子内的营养物质，单子叶植物种子营养储存在胚乳中，双子叶植物营养物质储存在子叶中。
A、只有同时具备自身条件和外界条件，种子才会萌发，只要有适宜的外部环境，只具备外界条件种子是不会能萌发的，B、萌发时所需要的营养物质来自于种子内的营养物质，大多数单子叶植物种子营养储存在胚乳中，大多数双子叶植物营养物质储存在子叶中，不是所有种子萌发时所需营养都来自种子的胚乳，D、种子萌发时，最先突破种皮的是胚根，而不是胚芽，故A、B、D都不合题意。
C、萌发的种子时呼吸作用会加强，呼吸作用会释放出热量，故符合题意。
点评：此题是一道基础知识题，解答此题的关键是知道种子的萌发过程也就是种子在进行呼吸作用。