我们吃的豆油和面粉分别是从大豆和小麦的哪一部分加工而来的（）

我们吃的豆油和面粉分别是从大豆和小麦的哪一部分加工而来的（　　）A．子叶、子叶B．胚芽、胚乳C．子叶、胚乳D．胚乳、胚乳
正确答案：
小麦加工面粉，用大豆榨油，小麦种子的胚由胚芽、胚胚根和一片子叶组成，营养物质的储存在胚乳中，大豆种子的胚包括胚芽、胚轴、胚根和两片子叶，营养物质的储存在子叶，因此，豆油和面粉分别是从大豆和小麦的子叶和胚乳加工而来的，C符合题意．
故选：C