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人吃的大米主要来自水稻种子的()

时间:2017-09-27
人吃的大米主要来自水稻种子的(  )A.胚芽B.胚乳C.子叶D.胚轴
正确答案:
我们吃的大米是去掉了皮的大米种子,在去皮的过程中,胚的结构遭到了破坏,只剩下了胚乳这个结构,而水稻种子的营养物质主要贮存在胚乳中.所以我们食用的主要是大米的胚乳.
故选:B
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