“靖州杨梅甜天下”，靖州杨梅个大饱满，酸甜味美，可以鲜吃，也可以制成蜜饯和杨梅酒，很受人们喜爱(5分)(1)杨梅开花时节如果遇上连日阴雨，其产量会大幅下降，是因为下雨影,七年级生物

“靖州杨梅甜天下”，靖州杨梅个大饱满，酸甜味美，可以鲜吃，也可以制成蜜饯和杨梅酒，很受人们喜爱。(5分)
(1)杨梅开花时节如果遇上连日阴雨，其产量会大幅下降，是因为下雨影响了杨梅树的__________。
(2)杨梅里的糖分是其叶片通过__________作用合成的。
(3)杨梅酒是将杨梅通过____________菌的发酵配制而成。
(4)杨梅蜜饯是一种很受欢迎的食品，防止其腐败的一般方法是____________________。
(5)农民为了繁殖大量的杨梅树又不改变杨梅的品质，常用的方法是__________________。
正确答案：
（1）传粉 （2）光合 （3）酵母（4）渗透保存法 （5）扦插雨水会将花粉冲掉，影响花的传粉，从而造成减产，杨梅里的糖分是植物进行光合作用合成的有机物，酿酒是用的酵母菌，“渗透保存法”就是将食物等放在高浓度的盐水或糖水中,使细胞失水,抑制细菌等微生物的生长,从而起到保鲜的作用。杨梅采用的繁殖方法是扦插，即剪取植物的茎、叶、根、芽等，插入土中便可。