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菜农卖菜时,不时地往青菜上洒水,其目的是()A.使青菜干净B.增加青菜质量C.补充水分,保持新鲜D.不利于水分散失,生物

时间:2018-04-06
菜农卖菜时,不时地往青菜上洒水,其目的是(  )A.使青菜干净B.增加青菜质量C.补充水分,保持新鲜D.不利于水分散失
正确答案:
当植物细胞周围水溶液的浓度大于植物细胞液的浓度时,植物细胞则失水;反之,植物细胞则吸水.菜农不时的往青菜上洒水,青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度,此时青菜细胞就会吸收周围的水分,使蔬菜变的硬挺,使青菜新鲜.
故选:C
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