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刚刚萎蔫的青菜放在清水中,青菜发生的变化是()A.细胞吸水,菜变硬B.细胞吸水,菜变软C.细胞失水,菜变硬D.细胞失水,菜变软,生物

时间:2017-08-28
刚刚萎蔫的青菜放在清水中,青菜发生的变化是(  )A.细胞吸水,菜变硬B.细胞吸水,菜变软C.细胞失水,菜变硬D.细胞失水,菜变软
正确答案:
植物细胞吸水的原理是:当细胞液浓度大于周围水溶液浓度时,植物细胞吸水;当植物细胞液浓度小于周围水溶液浓度时,植物细胞失水.刚刚萎蔫的青菜,青菜的细胞液浓度较大,大于清水的浓度,因此青菜的细胞吸水,菜变硬.
故选:A.
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