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市场上卖菜的人常常给蔬菜喷水,这样做的道理是使蔬菜()A.细胞吸水,保持硬挺B.细胞失水,保持硬挺C.细胞吸水,保持柔软D.细胞失水,保持柔软,生物

时间:2018-02-16
市场上卖菜的人常常给蔬菜喷水,这样做的道理是使蔬菜(  )A.细胞吸水,保持硬挺B.细胞失水,保持硬挺C.细胞吸水,保持柔软D.细胞失水,保持柔软
正确答案:
答:根据植物细胞的失水或吸水原理:植物细胞周围水溶液的浓度大于植物细胞液的浓度时,植物细胞则失水;反之,植物细胞则吸水.
A:常给蔬菜喷水,蔬菜细胞周围水溶液的浓度小于黄瓜细胞液的浓度,此时蔬菜细胞就会吸收周围的水分,故该选项符合题意;
B:常给蔬菜喷水,蔬菜细胞周围水溶液的浓度小于黄瓜细胞液的浓度,此时蔬菜细胞就会吸收周围的水分,而不是细胞失水,而细胞失水也不会保持硬挺,故该选项不符合题意;
C:蔬菜细胞吸水,保持硬挺,而不是保持柔软,故该选项不符合题意;
D:常给蔬菜喷水,蔬菜细胞周围水溶液的浓度小于黄瓜细胞液的浓度,此时蔬菜细胞就会吸收水,保持硬挺,而不是细胞失水,保持柔软,故该选项不符合题意;
故选A
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