鉴定淀粉存在时，常用碘液，这是为什么？（）A．有机物遇到碘变成蓝色B．碘遇到有机物变成蓝色C．淀粉遇到碘变成蓝色D．碘遇到淀粉变成蓝色
正确答案：
C解：常说的碘遇淀粉变蓝，是说的直链淀粉溶液遇碘溶液变蓝．碘溶液中，常用碘化钾溶液中加碘单质，有如下反应：I2+KI═KI3．从而使淀粉遇碘变成蓝色即淀粉变成蓝色，不是碘遇淀粉变成蓝色．
故选：C．
点评：解答此类题目的关键是理解淀粉遇碘变蓝色的原因．
鉴定淀粉存在时，常用碘液，这是为什么（）A．有机物遇到碘变成蓝色B．碘遇到有机物变成蓝色C．淀粉遇到碘变成蓝色D．碘遇到淀粉变成蓝色,七年级生物
时间：2018-06-19
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