韭黄和蒜黄是我们冬季常吃的蔬菜，它们的叶片呈黄白色，这是由于人们在这些蔬菜生长过程中，没有给予它们（）A．肥料B．水分C．光照D．适宜的温度,生物

韭黄和蒜黄是我们冬季常吃的蔬菜，它们的叶片呈黄白色，这是由于人们在这些蔬菜生长过程中，没有给予它们（　　）A．肥料B．水分C．光照D．适宜的温度
正确答案：
韭黄和蒜黄之所以呈现黄色是因为在培育的过程中，没有接受到阳光的照射，没有叶绿素形成．如将韭黄和蒜黄移到光下，韭黄和蒜黄中将有叶绿素形成，因而将变绿色，这一实验验证出叶绿素只有在光下才能合成．
故选：C