你家买了一些苹果,请你根据所学知识给父母提一些延长苹果贮藏时间的建议.
正确答案:
植物的呼吸作用消耗有机物,为了延长苹果的储存时间,应该降低苹果的呼吸作用.而温度、氧气对呼吸作用有直接影响.
温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强. 根据温度对呼吸强度的影响原理,在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该适当降低温度,使蔬菜、水果的呼吸作用减弱,以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间.因此为延长苹果贮藏时间可以放在低温处冷藏如地下室、冰箱等.氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼吸作用弱,氧气多,呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存苹果时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长苹果的储存时间,可以用保鲜膜包装的苹果,保鲜膜内的氧气较少,抑制了苹果的呼吸作用,消耗的有机物较少,因此可以延长苹果储存的时间.
故
正确答案:
为:可以把苹果用保鲜膜密封后储存在低温处如地下室、冰箱等.
你家买了一些苹果,请你根据所学知识给父母提一些延长苹果贮藏时间的建议.,生物
时间:2017-09-23
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