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超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来,达到延长其保存时间的目的,这其中的原因是()A.阻挡了病菌的侵入B.减少了机械碰撞损伤C.能保持膜内恒定的温度D.抑制了叶片的呼吸,生物

时间:2018-06-13
超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来,达到延长其保存时间的目的,这其中的原因是(  )A.阻挡了病菌的侵入B.减少了机械碰撞损伤C.能保持膜内恒定的温度D.抑制了叶片的呼吸
正确答案:
氧气:氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼吸作用弱,氧气多,呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间,保鲜膜包装的蔬菜,保鲜膜内的氧气较少,抑制了蔬菜的呼吸作用,消耗的有机物较少,因此可以延长蔬菜、水果储存的时间.
故选:D.
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