“纯净水”“蒸馏水”等商品作为日常饮料水,因缺少某些成分而不利于儿童身体健康,你认为在制备上述商品饮料时至少还需要添加微量的()A.钙和钾等无机盐B.含碘盐的食盐C.漂白粉等消毒剂D.小苏打
正确答案:
A
试题分析:无机盐在人体内的含量不多,仅占体重的4%左右.但对人体也非常重要,它是构成人体组织的重要原料,如果缺乏也会得病。无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,缺钙时,儿童易患佝偻病;钾的作用主要是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能,“纯净水”、“蒸馏水”中不含无机盐,因此应添加含钙和钾的无机盐,才能利于儿童身体健康发育,故选项A正确。因为我国政府提倡使用加碘食盐,制备的商品饮料中不缺碘,B错误。漂白粉具有腐蚀性,只适用于消毒用,不适合食中添加,选项C错误。碳酸氢钠俗称“小苏打”,易溶于水,人体通过饮食中的食盐即可获得钠,选项D错误。
“纯净水”“蒸馏水”等商品作为日常饮料水,因缺少某些成分而不利于儿童身体健康,你认为在制备上述商品饮料时至少还需要添加微量的()A.钙和钾等无机盐B.含碘盐的食盐C.漂白粉等,七年级生物
时间:2018-03-04
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