同种质量的下列物质在人体内分解，释放能量最多的是（）A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．维生素,七年级生物

同种质量的下列物质在人体内分解，释放能量最多的是（　　）。A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．维生素
正确答案：
B蛋白质、脂肪和糖类在人体内分解时都能为人体生命活动提供能量，1克蛋白质和1克糖类分解时释放的能量均为17.15千焦，而1克脂肪释放的能量为38.91千焦。维生素不能为人体细胞提供能量。