下列食物中蛋白质含量最高的一组是（）A．黄瓜、苹果B．葡萄、米饭C．鸡蛋、豆腐D．蘑菇、花生,七年级生物

下列食物中蛋白质含量最高的一组是 （）A．黄瓜、苹果B．葡萄、米饭C．鸡蛋、豆腐D．蘑菇、花生
正确答案：
C
试题分析：A.黄瓜、苹果中富含维生素；A错误；B.葡萄中富含维生素，米饭是一种富含糖类的物质，B错误；C.鸡蛋、豆腐中含有丰富的蛋白质；C正确；D.蘑菇中富含维生素；花生中富含脂肪，D错误。故选：C．