下表是某纯牛奶营养成分：项目能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙维生素A维生素B磷每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100mg问：（1）通过调查分析，你认为牛奶中哪

下表是某纯牛奶营养成分：
项目能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙维生素A维生素B磷每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100mg问：（1）通过调查分析，你认为牛奶中哪种成分含量最高？
（2）喝牛奶能补充粗纤维吗？
正确答案：
（1）分析表中的数据可知，牛奶中碳水化合物的含量最高，达50克．
（2）分析表中的数据可知，牛奶中不含纤维素，因此喝牛奶不能补充粗纤维．
故
正确答案：
为：（1）碳水化合物．
（2）不能，因牛奶中不含粗纤维．