长期吃粗粮的人不容易得脚气病，是因为粗粮中含有丰富的（）A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D,七年级生物

长期吃粗粮的人不容易得脚气病，是因为粗粮中含有丰富的 （）A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D
正确答案：
B
试题分析：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
脚气病是由于缺乏维生素B1引起的，所以长期吃粗粮的人不容易得脚气病，是因为粗粮中含有丰富的维生素B1。
点评：此题为基础题，难度一般，几种主要的维生素缺乏症及食物来源是常考点，多加注意，可结合表格中的内容比较记忆。