下列食品中属于高蛋白食物的一组是()A．鸡蛋、土豆、番茄B．豆腐、白菜、花生C．鱼、瘦肉、大豆D．鸭、香油、果汁,七年级生物

下列食品中属于高蛋白食物的一组是( )A．鸡蛋、土豆、番茄B．豆腐、白菜、花生C．鱼、瘦肉、大豆D．鸭、香油、果汁
正确答案：
CA土豆主要成分是淀粉，番茄主要含维生素
B白菜含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌，但不是高蛋白食物
C鱼、瘦肉、大豆都属于高蛋白食物
D果汁含丰富的维生素
故选C