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长期以精米和白面为主食,小黄米、玉米、豆类等副食很少食用的人容易患()A.坏血病B.脚气病C.佝偻病D.骨质疏松症,生物

时间:2018-07-06
长期以精米和白面为主食,小黄米、玉米、豆类等副食很少食用的人容易患(  )A.坏血病B.脚气病C.佝偻病D.骨质疏松症
正确答案:
维生素的功能及缺乏症如图:


可见缺乏维生素B1易引起脚气病,维生素B1在粗粮或粮食的麸皮中含量丰富,因此长期以精米和白面为主食,小黄米、玉米、豆类等副食很少食用的人容易患脚气病.
故选:B
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