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缺铁性贫血患者应该吃的食物是()A.胡萝卜、红薯、豆类B.海带、紫菜、海盐C.动物血、肝脏、蛋类D.奶类、菜叶、豆类,生物

时间:2018-02-15
缺铁性贫血患者应该吃的食物是(  )A.胡萝卜、红薯、豆类B.海带、紫菜、海盐C.动物血、肝脏、蛋类D.奶类、菜叶、豆类
正确答案:
贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的.而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质.所以,贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物.如瘦肉类、蛋类、奶类含蛋白质较多,猪肝含铁丰富.
故选:C
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