在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是（ ）A．无机盐B．蛋白质和脂肪C．维生素D．糖类
正确答案：
维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．维生素主要存在于蔬菜和水果中，维生素缺少时，就会出现不同的病症．
故选：C
在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是（）A．无机盐B．蛋白质和脂肪C．维生素D．糖类,生物
时间：2018-03-21
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