食物中一般都含有______、______、______以及______、______和______等人体必须的营养物质．,生物

食物中一般都含有______、______、______以及______、______和______等人体必须的营养物质．
正确答案：
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
故
正确答案：
为：水；无机盐；维生素；淀粉；蛋白质；脂肪