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有些人基本食素,却没患夜盲症,这是因为()A.素食中也含有维生素AB.维生素A可以由其他物质代替C.新鲜水果中富含维生素AD.植物性食物中的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,七年级生物

时间:2018-02-27
有些人基本食素,却没患夜盲症,这是因为(  )A.素食中也含有维生素AB.维生素A可以由其他物质代替C.新鲜水果中富含维生素AD.植物性食物中的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A
正确答案:
维生素的种类很多,对人体具有重要的作用.其中维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时人体会患夜盲症,即傍晚看不清东西.维生素A在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,因此经常经常吃素也不会患夜盲症.
故选:D
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