人体最主要的能源物质是（）A．维生素B．糖类C．蛋白质D．脂肪,生物

人体最主要的能源物质是（　　）A．维生素B．糖类C．蛋白质D．脂肪
正确答案：
蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．糖类是人体最重要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，脂肪也是重要的供能物质，但是人体的大部分脂肪作为备用能源储存在皮下等处，属于人体备用的能源物质．食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，水、无机盐、维生素不能为人体提供能量．
故选：B