下列哪组成分可以不经消化，被直接吸收（）A．水、维生素、蛋白质B．水、无机盐、维生素C．水、脂肪、无机盐D．脂肪、糖和蛋白质,生物

下列哪组成分可以不经消化，被直接吸收（　　）A．水、维生素、蛋白质B．水、无机盐、维生素C．水、脂肪、无机盐D．脂肪、糖和蛋白质
正确答案：
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、水和无机盐，其中脂肪、淀粉和蛋白质都是大分子的不溶于水的物质，不能被消化道壁直接吸收，它们只有在消化道内被消化为葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收．水、无机盐、维生素能被直接吸收．
故选：B