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食物能为人体的生命活动提供能量,食物中最主要的供能物质是()A.维生素B.水C.糖类D.蛋白质,生物

时间:2017-07-26
食物能为人体的生命活动提供能量,食物中最主要的供能物质是(  )A.维生素B.水C.糖类D.蛋白质
正确答案:
人体生活需要的六大类营养物质是:糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐.其中糖类、蛋白质、脂肪属于大分子有机物,贮存着能量,在人体内都能氧化分解,为人体的生命活动提供能量.其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础.维生素属于有机物,但它既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用.水和无机盐属于无机物.其中水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行载体.许多无机盐是人体重要的构成成分.
故选:C
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