在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:
将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;
将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;
将馒头快与唾液放入3号试管中不搅拌。
试问:
(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,其对照组为第____种处理。
(2)以“唾液”为变量时,其实验组为第___种处理。
(3)若将3支试管都放入37℃左右温水中保温,5~10分钟后取出,分别加入碘液,____号试管中的物质遇碘后不会变蓝。由此你会联想到__________________。
(4)我们在制定这项探究计划时,有同学提出:“除了以上三种处理还要进行第四种处理,就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。”你认为这四种处理______必要(填“有”或“不”)
正确答案:
(1)①和③
(2)①和②
(3)①;淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖
(4)没有
试题分析:(1)要探究一种因素对实验对象的影响,就要以该因素为变量设置对照实验,为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的,就应当使这两种环境中除实验变量不同外,其它条件都相同.以舌的搅拌为变量时,要设置除舌的搅拌不同外,其它条件都相同的对照实验,即题干中的①和④.
(2)①是将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌,②是将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌(试管中的馒头碎屑与馒头块、唾液与清水都是等量的),若以这两组为对照实验,变量应该是唾液.
(3)将三支试管放入37℃温水10分钟全取出,滴加碘液,不会变蓝的是②号试管.这是由于唾液中含有的唾液淀粉酶,将馒头里的淀粉分解成了麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.
(4)第五种处理是将馒头块与清水放入试管中不搅拌,这与第一种处理形成的对照实验会存在多个变量,跟其它任何一种处理方法也不会形成对照实验,因此第五种处理方法没有必要.
在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;将馒头快与唾液放入3号试管中不搅拌试问,八年级生物
时间:2018-05-03
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