我们吃馒头的时候，会吃出一些甜味来，是因为（）A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖，所以是甜的C馒头中的淀粉是甜的D以上答案都不对,七年级生物

我们吃馒头的时候，会吃出一些甜味来，是因为（）
A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味 B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖，所以是甜的
C馒头中的淀粉是甜的 D以上
正确答案：
都不对
正确答案：
B在口腔里，由于唾液淀粉酶的作用，淀粉被初步消化成了麦芽糖。