探究实验：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用（10分）试管加入的物质（各2毫升）温度试剂实验现象1号淀粉糊+唾液0℃碘液2号淀粉糊+唾液73℃3号淀粉糊+唾液37℃4号淀粉糊+清水37℃⑴请在表内填,七年级生

探究实验：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用（10分）
试管
加入的物质（各2毫升）
温度
试剂
实验现象
1号
淀粉糊+唾液
0℃
碘
液

2号
淀粉糊+唾液
73℃

3号
淀粉糊+唾液
37℃

4号
淀粉糊+清水
37℃

⑴请在表内填写实验现象：A.变蓝 B.不变蓝
⑵1号和2号试管的实验现象说明了
。（3分）
⑶3号试管的实验现象，是因为唾液里的将淀粉分解成了。
⑷4号试管是号试管的对照实验。
正确答案：
（1）AABA（2）略 （3）唾液淀粉酶 葡萄糖 （4）3号淀粉遇碘液变蓝，如果试管中有唾液，并且温度是与口腔相当的温度，那么淀粉被消化，滴加碘液将不会变蓝，淀粉被唾液淀粉酶消化的最佳温度是37度，温度过高或过低都会影响淀粉酶的活性。