下表是某同学在探究唾液对淀粉的消化时设计的实验。请根据实验回答有关问题:
试管
淀粉期
唾液
搅伴后放入的水浴温度
水浴的时间
A
2毫升
2毫升
37℃
10分钟
B
2毫升
2毫升
5℃
10分钟
C
2毫升
2毫升
37℃
1分钟
(1)冷却后加入碘液变蓝色的试管是和。
(2)从上述实验中可知,影响唾液对淀粉消化的因素有、。
正确答案:
(1)B试管 、C试管(2)温度、时间
分析:此题以探究唾液淀粉酶的消化作用会受哪些因素的影响为出发点,考查了学生科学探究的能力.解此题从确定、控制实验变量,设置对照实验等方面入手.
解答:解:依题意,分析表中的信息可知,该实验有两组对照实验:A试管和B试管、A试管和C试管.
(1)A试管遇碘没变蓝色,原因是唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.B试管遇碘变蓝色,说明低温抑制唾液淀粉酶的消化作用,将淀粉没完全分解或没分解.C试管遇碘变蓝色,说明唾液淀粉酶的作用需要时间,时间短将淀粉没完全分解.
(2)A试管和B试管对照,实验变量是温度,说明温度对唾液淀粉酶的消化作用的影响.A试管和C试管对照,实验变量是时间,说明时间对唾液淀粉酶的消化作用的影响.因此,影响唾液对淀粉消化的因素有温度、时间.
故
正确答案:
为:(1)B试管;C试管;(2)温度;时间.
点评:解此题的关键是确定、控制实验变量,设置对照实验.
下表是某同学在探究唾液对淀粉的消化时设计的实验请根据实验回答有关问题:试管淀粉期唾液搅伴后放入的水浴温度水浴的时间A2毫升2毫升37℃10分钟B2毫升2毫升5℃10分钟C2毫升2,九年级生物
时间:2017-07-28
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