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脂肪:消化始于小肠,最终被消化成()A.氨基酸B.甘油和脂肪酸C.麦芽糖D.葡萄糖,生物

时间:2017-10-15
脂肪:消化始于小肠,最终被消化成(  )A.氨基酸B.甘油和脂肪酸C.麦芽糖D.葡萄糖
正确答案:
脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.
故选:B
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