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能被小肠直接吸收的一组营养物质是()A.无机盐、葡萄糖、蛋白质B.脂肪、维生素、蛋白质C.水、无机盐、维生素D.脂肪酸、无机盐、淀粉,生物

时间:2018-05-08
能被小肠直接吸收的一组营养物质是(  )A.无机盐、葡萄糖、蛋白质B.脂肪、维生素、蛋白质C.水、无机盐、维生素D.脂肪酸、无机盐、淀粉
正确答案:
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
故选:C
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