你在咀嚼馒头时感觉有甜味，这是因为（ ）A．淀粉的味道B．淀粉在口腔内分解为葡萄糖C．淀粉在口腔内分解为麦芽糖D．加了糖
正确答案：
唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖，麦芽糖有甜味．馒头的主要成分是淀粉，所以细细咀嚼馒头时，会有一丝丝的甜味．
故选：C．
你在咀嚼馒头时感觉有甜味，这是因为（）A．淀粉的味道B．淀粉在口腔内分解为葡萄糖C．淀粉在口腔内分解为麦芽糖D．加了糖,生物
时间：2018-04-12
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