下列不需要经过消化就能被人体直接吸收的一组营养物质是（）A．淀粉、维生素、蛋白质B．无机盐、葡萄糖、维生素C．脂肪、无机盐、维生素D．脂肪、维生素、蛋白质,生物

下列不需要经过消化就能被人体直接吸收的一组营养物质是（　　）A．淀粉、维生素、蛋白质B．无机盐、葡萄糖、维生素C．脂肪、无机盐、维生素D．脂肪、维生素、蛋白质
正确答案：
食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．
故选：B．