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部分淀粉在口腔中消化成()A.葡萄糖B.麦芽糖C.维生素D.氨基酸,生物

时间:2017-12-18
部分淀粉在口腔中消化成(  )A.葡萄糖B.麦芽糖C.维生素D.氨基酸
正确答案:
淀粉的初步消化是在口腔中开始的,在唾液淀粉酶的作用下,一部分淀粉转化成了麦芽糖,馒头咀嚼一段时间会有甜味就是这个原因,最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收.蛋白质被初步消化是在胃开始的,最后在小肠内被最终消化成氨基酸.脂肪在小肠内首先被胆汁乳化成脂肪微粒,在胰液和肠液中消化脂肪酶的作用下最终被分解为甘油和脂肪酸.水、无机盐、维生素不需要消化就可被人体直接吸收.
故选:B
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