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吃馒头时,会觉得越嚼越甜,是因为()A.淀粉本身有甜味B.淀粉在口腔中被分解成了麦芽糖C.唾液变成了葡萄糖D.唾液变成了麦芽糖,生物

时间:2017-10-23
吃馒头时,会觉得越嚼越甜,是因为(  )A.淀粉本身有甜味B.淀粉在口腔中被分解成了麦芽糖C.唾液变成了葡萄糖D.唾液变成了麦芽糖
正确答案:
唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味.所以吃馒头时,如果细嚼慢咽,会越嚼越甜.
故选B
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