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当体内胆汁分泌不足时,将主要影响哪种食物的消化()A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.水,生物

时间:2018-06-24
当体内胆汁分泌不足时,将主要影响哪种食物的消化(  )A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.水
正确答案:
胆汁中不含消化酶,但能对脂肪其乳化作用,即将脂肪变成微小的颗粒,加大了脂肪与消化酶的接触面积,从而促进了脂肪消化.因此当体内胆汁分泌不足时,将主要影响脂肪的消化.
故选:C
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