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青少年正处在生长发育旺盛的时期,需要多种营养物质,下面是四位同学选择的早餐,其中营养最合理的是A.牛奶、鸡蛋、馒头、水果、蔬菜B.饼干、饮料、方便面C.肉丝面、火腿肠、咸,七年级生物

时间:2018-01-21
青少年正处在生长发育旺盛的时期,需要多种营养物质,下面是四位同学选择的早餐,其中营养最合理的是A.牛奶、鸡蛋、馒头、水果、蔬菜B.饼干、饮料、方便面C.肉丝面、火腿肠、咸菜D.稀饭、鸡腿、油条
正确答案:
A
试题分析:青少年正处在生长发育旺盛的时期,除了满足基本的物质需要外,特别要注意补充含蛋白质和无机盐较的食物,蛋白质是组成人体的基本物质,无机盐是组织牙齿和骨骼的重要成分,以促进青年生长发育对营养物质的需要。牛奶、鸡蛋、馒头、水果、蔬菜这样搭早餐,各种营养物质的种类和比例保持相对平衡的状态,满足人体的需要,故A项正确;B、C、D选项搭配的食谱营养不均衡,无机盐、维生素、蛋白质等相对不足,故本题选A符合题意。
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