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对于食品安全问题,下列的做法不正确的是()A.发芽的马铃薯,只要把芽去掉就可食用B.买肉时,应该看看是否有检疫章,然后购买C.刚买回来的蔬菜水果,应该用水冲洗,也可以削去,七年级生物

时间:2018-05-25
对于食品安全问题,下列的做法不正确的是()A.发芽的马铃薯,只要把芽去掉就可食用B.买肉时,应该看看是否有检疫章,然后购买C.刚买回来的蔬菜水果,应该用水冲洗,也可以削去外皮D.厨房的炊具应该保持干净
正确答案:
A
试题分析:食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物,如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇;防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品.在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容.故选项A符合题意。
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