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关于合理营养,下列说法不正确的是()A.食物多样,谷类为主B.保证每日三餐,按时进餐C.少盐少油,粗细搭配D.蛋白质是构成细胞的基本物质,膳食中应以蛋白质类食物为主,生物

时间:2017-12-16
关于合理营养,下列说法不正确的是(  )A.食物多样,谷类为主B.保证每日三餐,按时进餐C.少盐少油,粗细搭配D.蛋白质是构成细胞的基本物质,膳食中应以蛋白质类食物为主
正确答案:
A、为了做到合理营养,按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩.六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的,糖类是人体最重要的供能物质,人体生命活动所需的能量主要来自于糖类.人每天摄入最多的应该是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,摄入量最少的是脂肪食品.该选项的说法是正确的.
B、为了保持身体健康,必须保证每日三餐,按时进餐.在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右.该选项的说法是正确的.
C、少盐少油有利于预防高血压、高血脂、肥胖症等,粗粮中含有丰富的维生素和纤维素,人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,甚至会引起疾病.纤维素能够促进胃肠的蠕动和排空.粗细搭配可以改进膳食中营养成分的比例.该选项的说法是正确的.
D、青少年正处于旺盛的生长发育阶段对营养的需要量大.由于糖类是人体的主要供能物质,所以膳食中要以糖类食物为主,以维持各项生命活动所需的能量.食用适量的蛋白质以满足身体生长发育的需要,还应食用一定量的无机盐、维生素和纤维素,以保证身体的正常生长发育和生理活动.该选项的说法是不正确的,符合题意.
故选:D.
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