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某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻婆豆腐.生物老师认为这一食谱营养不够均衡,你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理()A.素炒豆,生物

时间:2018-05-17
某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻婆豆腐.生物老师认为这一食谱营养不够均衡,你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理(  )A.素炒豆角B.牛奶C.红焖牛肉D.炒鸡蛋
正确答案:
合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.米饭主要提供淀粉类,清炖排骨和麻辣豆腐主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见A符合题意.
故选:A
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