李先生的身体状况一直不太好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表ABCDE五种食物(质量相同的食物,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划.
食物糖类(克)脂肪(克)蛋白质(克)维生素A(克)维生素C(克)维生素D(克)A0.49064740B48.273840120C8.89.56571014D76.80.67.7000E182632200(1)为保证李先生在紧张劳动时及时获得较多的能量,应该让李先生多吃食物______.
(2)李先生有时会出现肌肉萎缩的现象,那么他平时应该多吃食物______.
(3)有时他晚上看不清东西,建议他应该多吃食物______.
(4)李先生若将食物B作为长期主要食物,将易患______.
正确答案:
(1)糖类是人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自糖类.表中的D食物中含丰富的糖类.为保证李先生在紧张劳动时及时获得较多的能量,应该让李先生多吃食物D.
(2)蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质.此外,蛋白质也能被分解,为人体的生命活动提供能量.表中的C食物中含丰富的蛋白质.为让李先生身体尽快恢复健康,应多吃食物C.
(3)夜盲症是一到晚上就看不清东西,是由于人体缺乏维生素A引起的,表中的B食物中含有较多的维生素A,应多吃.
(4)维生素D能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的发育,人体缺乏维生素D时儿童易患佝偻病,成人易患骨质疏松症.表中的B食物中不含有维生素D,李先生若将食物B作为长期主要食物,容易造成体内缺乏维生素D,易患骨质疏松.
故
正确答案:
为:(1)D;
(2)C;
(3)B;
(4)骨质疏松.
李先生的身体状况一直不太好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表ABCDE五种食物(质量相同的食物,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计,生物
时间:2018-03-31
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