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古曰“民以食为天”,如今“食以民为天”,食品安全成为当今社会热点.以下叙述错误的是()A.校园周边流动滩点的食品卫生无保障,不宜食用B.在购买包装食品时,首先要注意食品的生,生物

时间:2017-11-17
古曰“民以食为天”,如今“食以民为天”,食品安全成为当今社会热点.以下叙述错误的是(  )A.校园周边流动滩点的食品卫生无保障,不宜食用B.在购买包装食品时,首先要注意食品的生产期和保质期C.对购买的水果.蔬菜要用清水浸泡、冲洗或削去外皮D.经常食用“瘦肉精”猪肉,其瘦肉比例高、蛋白质含量多,有利于人体健康
正确答案:
A、要经常对学生进行食品安全教育,增强少年儿童的食品卫生安全意识,认清“三无“食品的危害.
B、食品安全包括两个方面的内容:一是食品原料的成分和质量问题,二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而产生的安全问题.所以在购买食品时应注意食品包装上的营养成分、配料、品名、批号、生产日期、保质期或有效期、生产厂家和厂址等,从而加大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证.
C、生的蔬菜或水果的表面可能残留着农药,应用清水浸泡、冲洗后再食用.D、瘦肉精喂养大的猪肉及肉制品中含瘦肉精残留,对人体有极大的危害,不能食用.符合题意
故选D
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